خوراکی های مفید و مضر برای نفخ معده
نفخ معده علاوه بر این که موجب ناراحتی های رایج می شود، گاهی خجالت آور نیز هست، با این روش ها به درمان آن کمک کنید.
در اینجا 10 خوراکی مفید برای جلوگیری از ایجاد نفخ معده و 6 خوراکی که باید از آن‌ها اجتناب شود، معرفی می‌کنیم.
مواد غذایی که باید مصرف کنید :
زنجبیل : زنجبیل برای ناراحتی‌های معده و بهبود سیستم گوارشی مفید است.
عسل خالص: عسل خالص به عنوانِ یک روش درمانِ خانگی بسیار موردِ توجهِ مردم است. یک قاشق عسلِ خالص از ایجادِ گازِ معده جلوگیری می‌کند.
نعنا : اگر شما غذا را به سختی هضم می‌کنید، جویدنِ برگ‌های تازه نعنا یا نوشیدنِ دم کرده آن را به شما توصیه می‌کنیم.
دارچین: دارچین به تغییرِ شکلِ چربی‌ها در سیستمِ گوارشی کمک می‌کند و از به وجود آمدنِ گازِ معده جلوگیری می‌نماید.
آب: بدنِ شما به یک تصفیه کننده نیاز دارد. آب این کار را انجام می‌دهد.
نوشیدنی‌های سبز : آبِ تازه سبزیجاتی مانندِ کلم، اسفناج، خیار و... به قلیایی کردنِ بدن و کاهشِ گاز کمک می‌کند.
آناناس: راهی طبیعی است تا بدنتان غذا‌ها را راحت‌تر تجزیه کرده و هضم و جذب کند.
رازیانه: در برخی کشور‌ها، مردم پس از خوردنِ یک وعده غذایی سنگین، برایِ کاهشِ ورم و التهابِ معده و روده و جذبِ بهترِ موادِ غذایی از دانه‌های رازیانه استفاده می‌کنند.
تخم کتان : تخم کتان نه تنها از بروزِ گازِ معده جلوگیری می‌کند، بلکه با یبوست نیز به مبارزه می‌پردازد. دانه‌های آسیاب شده کتان را در اسموتی‌ها، سس‌های سالاد و ماست موردِ استفاده قرار دهید.
کلم: تعجب برانگیز است، اما باید بگوییم که غذا‌هایی که گاز تولید می‌کنند، معمولاً به کاهشِ آن نیز کمک می‌کنند.
مواد غذایی که نباید مصرف کنید
لوبیا : لوبیا اگر به مقدارِ زیاد خورده شود می‌تواند گاز تولید کند. خیساندنِ این ماده غذایی قبل از مصرف، از ایجادِ گاز توسطِ آن جلوگیری می‌کند.
خانواده کلم‌ها : کلم بروکلی، گل کلم و کلم بروکسل باید همیشه قبل از خوردن پخته شوند تا از تولیدِ گاز جلوگیری کنند.
کربوهیدرات‌های فرآوری‌شده: درست است که کیک‌های فنجانی و مافین‌ها طعمی فوق‌العاده دارند، اما بدنمان را نیز گیج می‌کنند. اگر معده‌تان مستعدِ تولیدِ گاز است از خوردنِ آن‌ها خودداری کنید، زیرا دارایِ موادِ شیمیایی خاصی هستند که توسطِ بدنمان تشخیص داده نمی‌شوند.
لبنیات : برخی افراد به پروتئینِ موجود در لبنیات، یعنی لاکتوز، حساسند؛ اگر جزءِ این دسته از افراد هستید، از خوردنِ پنیر، شیر و ماستِ حاویِ لاکتوز پرهیز کنید.
سیر و پیاز : ناراحت نشوید! اما سیر و پیاز با وجودِ خواص مفیدی که دارند، دارای سولفورِ زیادی هستند و به شدت گاز تولید می‌کنند.
نوشیدنی‌های گازدار: گازِ داخلِ لیوانِ نوشیدنی‌تان باید از بین برود؛ همچنین شکرِ فرآوری شده موجود در آن نیز توسطِ بدن شناسایی نشده و به آسانی هضم نمی‌شود.
2 خرداد 1394 | 1963 بازدید